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PORTRAITS · DÉGUSTATIONS · APPELLATIONS
Le blog
Portraits de vignerons, dégustations, coups de cœur : tout ce que j'écris depuis 2020, du plus récent au plus ancien.


Villages de Vignerons : Laudun-l'Ardoise
Je dois le dire, j’ai découvert en grande partie, les vins de Laudun, dans la réalisation de cet article.
Lors de mes dégustations, j’ai pu


Famille Mayard - Châteauneuf-du-Pape
J’ai découvert, il y a quelques années, le domaine Mayard, au détour d’un staà élaborer des stratagèmes pour trouver l’occasion de le boire…


Tu pousses Le Bouchon - Le Nez
Dans cet épisode , Maurice attaque un autre pilier fondamental de la dégustation, le NEZ ! Arrivons nous à mettre des termes sur ce que l'


Tu pousses Le Bouchon - La Robe
Dans cet épisode, Maurice évoque un élément fondamental du vin, sa robe ! Observer un vin, examiner sa couleur, nous raconte beaucoup de ch


Tu pousses Le Bouchon - Olivier Paul Maurice
C'est avec un grand plaisir d'accueillir Maurice et son émission "Tu pousses le Bouchon" sur ce Blog. Des vidéos autour de la dégustation...


Saskia et Maurice Goetschy - Château Boucarut - Lirac
Si nos vignerons ont eu la sensation de ne pas avoir le choix en quittant les bords de La Petrusse, la mienne est que le nom de Boucarut cha


Château Mourgues du Grès - Anne et François Collard - Costières de Nimes
Le Mourgues du Grès, c’est donc avant tout une philosophie, une vision du vivant et ce n’est pas pour rien qu'Anne et François comptent parm


Château de Montfaucon - Rodolphe de Pins - Lirac
Puis, il y a son attachement à la finesse, à l’élégance en général et particulièrement à celles de vins de Bourgogne. C’est avec cette autr


Foire aux vins d'Uzès 2020 - Ma sélection
Le 14, 15 et 16 août dernier a eu lieu la 45e foire aux vins d’Uzès. De nombreux vignerons de l’appellation du Duché d’Uzès et de l’IGP...


Domaine Juliette Avril - Stephan Brun - Châteauneuf-du-Pape
Le domaine Juliette Avril est situé à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse). Le nom des "Avril" est très ancien dans ce village. Son ancrage remonte bien avant la révolution. Certains domaines de Châteauneuf-du-Pape ont dans leur histoire, un "Avril "qui est à l’origine de leur existence. Parmi les nombreuses lignées, il y a celle de Stéphan Brun. Son arrière-grand-père, Jean Avril, élabora avec d’autres, les règles fondamentales au développement du vin de Châteauneuf-du-Pape, et c


Domaine Saint-Firmin - Robert et Didier Blanc - Duché d'Uzès
Situé à Uzès, dans le Gard, dans l’appellation « Duché d’Uzès », le domaine a la particularité d’être le seul domaine de la commune. Fondé en 1925 par Pierre et Marie Blanc, St Firmin est aujourd’hui tenu par la 3e génération, Robert et Didier. Un véritable esprit familial réside dans ce Vignoble de 45 hectares. C’est également un lieu où la clientèle locale aime se rendre pour ses vins d’un excellent rapport qualité/prix, bien sûr, mais aussi pour l’accessibilité de Didier e


La Tour de Gâtigne - Jérôme Guibal - Duché d'Uzès
📍Situé à Saint-Chapte (Gard) dans sur l'appellation Duché d'Uzès. La Tour de Gâtigne est une ancienne commanderie élevée par les Templiers en 1212. Depuis les Templiers sont partis avec leurs trésors mais ont laissés le plus précieux... Un magnifique terroir fait de terrasses anciennes. Un sol argileux et caillouteux voit vieillir les 100 hectares de vignes de Jérôme et Jean-Michel Guibal. La famille Guibal valorise ce lieu depuis 1835 et a plantée une grande variété de cépa
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